Syksy ei ole enää vain tuoksu ilmassa ja tunne tuulessa. Syksy on täällä. Sato on korjattu, puutarha valmisteltu talveen, puut ja pensaat pukeutuvat keltaisen ja punaisen sävyihin. Nyt viritellään tulta kakluuneihin, vedetään villasukkia jalkaan ja tunnelmoidaan hämärässä illassa. Minulle syksy merkitsee luonnollisesti kekriä, halloweenia ja vuoden parasta aikaa, onhan lokakuu syntymäkuukauteni ja siten vuoden paras kuukausi. Lue myös muiden omavaraistelijoiden #suuntanaomavaraisuus postaukset, teemana kekri, tunnelmat sadonkorjuun jälkeen ja mietteet metsästyksestä. Ryhmää luotsaavat Tsajujen Sari ja Korkealan Heikki.
Omavaraistelijoiden blogit:
Kasvuvyöhyke 1
Nina Sointu https://ninasointu.com/blogi/sadonkorjuu2022
Jovela https://www.omavarainen.fi/l/lokakuu2022/
Kakskulma https://kakskulma.com/puutarhan-kolmas-vuosi-mita-opin/
Kasvuvyöhyke 2
Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2022/10/kaikki-talteen.html
Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2022/10/sadonkorjuu-kuun-mukaan-omavaraisuus.html
Pilkkeitä Pilpalasta https://pilkkeitapilpalasta.blogspot.com/2022/10/suuntana-omavaraisuus-10-sadonkorjuun.html
Kasvuvyöhyke 3
Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus-2022-osa-10/
Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2022/10/suuntana-omavaraisuus-2022-osa-10.html
Villa Varmo https://www.villavarmo.com/post/satokausi-mehästys-ja-kekri
Kohti laadukkaampaa elämää https://varmuusvara.blogspot.com/2022/10/lokakuun-ensimmainen-maanantai.html
Sanni ja farmi http://www.sannijafarmi.fi/2022/10/suuntana-omavaraisempi-elama.html
Kasvuvyöhyke 4
Korkeala https://www.korkeala.fi/satoa-ja-saalista/
Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2022/10/unelmana-omavaraisempi-elama-tunnelmia.html
Kasvuvyöhyke 5
Korpikuusen tila https://korpikuusentila.blogspot.com/2022/10/milta-taman-vuoden-sato-nayttaa.html
Kasvuvyöhyke 7
Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2022/10/03/sato-2022
Monelle kesä on vuoden parasta aikaa. Itse tykkään kaikista vuodenajoista, mutta syksy on ehkä kuitenkin se kaikkein rakkain. Vaikka iltojen pimeneminen merkitsee vääjäämättä päivän lyhentymistä ja pihapuuhastelun hiljentymistä talveksi, hämärät illat ja pimeät yöt ovat ihania. Pimeässä pihassa seisoskelu nostaa jännästi vähän niskavillat pystyyn. Pimeys saa hätkähtämään jokaista rasahdusta ja herkistämään aisteja. Silti pimeydessä on jotakin tuttua ja turvallista. Tähdetkin alkavat taas näkyä. Syksyn raskas ja kostea pimeys kietoo meidät syleilyynsä jotta voisimme nauttia kynttilänvalosta ja lyhtyjen tuikkeesta, kausivaloista ja talojen pimeiltä pihoilta loimottavasta kajosta. Tänä vuonna tosin voi kausivalojen hehku olla vähäisempää energiakriisin myötä. Itsekin ajattelin asentaa pihamme kausivaloihin ajastimen jolla valot syttyvät vain muutamaksi tunniksi iltaisin, hetkeksi aamun hämärinä tunteina ja sammuvat yöksi ja päiväksi.
Perinteinen suomalainen kekri eroaa irlantilaiseen perinteeseen pohjaavasta halloweenista. Kekri on lähinnä sadonkorjuun juhla, vaikka halloweeniinkin liittyvät sadonkorjuuherkut kuten kurpitsapiiraat ja karamellisoidut omenat. Kekrinä valmistettiin juhlaruokia, hassuteltiin, poltettiin suojaavia soihtuja ja kokkoja, kerrottiin tarinoita (ehkä myös kauhukertomuksia), ennustettiin tulevaa vuotta ja tehtiin taikoja. Runsas herkkupöytä ja runsas viinatarjoilu varmistivat ensi vuoden hyvän sadon. Kekrinä myös henget liikkuivat elävien maailmassa. Kekriherkkupöytä oli avoin yötä myöden myöskin henkien saapua nauttimaan.
Meillä kekriä juhlistetaan perinteisin halloween-menoin, ajoittuuhan halloween juuri syntymäpäiväni huitteille. Sytytetään kausivalot, laitetaan esille halloweenkoristeet ja valmistetaan herkkuja. En tosin ole enää vuosiin järjestänyt halloween-bileitä, mutta haluaisin kyllä. Mikäs sen hauskempaa kuin keksiä ja valmistaa jännä halloweenasu. Valitettavasti suomalaiset ovat vain tämän suhteen vähän tylsää porukkaa. Lakkasin järjestämästä naamiaisia koska ihmiset eivät koskaan pukeutuneet bileisiin. Miten tylsää! Joskus teen syksyllä kurpitsamausteella maustettua makukahvia. Amerikasta saa halloweenin aikaan kahviloista kurpitsamauste-kahvia, mutta sen voi tehdä myös itse. Ohjeet alla.
Pumpkin spice latte
kurpitsamauste:
2 rkl kanelia
2 tl inkivääriä
1/2 tl muskottipähkinää
1/4 tl maustepippuria
1 tl neilikkaalatte (yksi annos):
1 rkl paahdettua ja soseutettua kurpitsaa
1/4 tl kurpitsamauste-seosta
1 rkl hienosokeria
2dl maitoa
loraus vaniljauutetta tai ripaus vaniljasokeria
0,5 dl vahvaa kahviaKuumennetaan kurpitsasose ja mauste pikkukattilassa pari minuuttia, koko ajan sekoitellen. Lisätään hienosokeri ja kuumennetaan sekoitellen kunnes seos on kuplivaa siirappimaista. Kaadetaan sekaan maito ja vaniljauutetta tai vaniljasokeria ja sekoitetaan hyvin, kuumennetaan mutta ei saa kiehua. Kuuma maito-kurpitsaseos sekoitetaan sauvasekoittimella vaahtoavaksi. Kaadetaan seos kuuman vahvan kahvin päälle mukiin. Pinnalle voi laittaa kermavaahtoa ja ripauksen kurpitsamaustetta.
Autumn is not just scent in the air and feeling in the wind. Autumn is here. Harvest has been collected, garden been prepared for winter, trees and bushes are wearing yellow and red shades. Homefires are lit, wool socks are worn and people are relaxing in the darkening evenings. Autumn means to me kekri, halloween and the best season of the year, after all October is my birth month and for that the best month of the year. Read also the other self sufficiency bloggers posts about this months themse: kekri, feelings after harvest and thoughts about hunting. Group is hosted by Sari in Tsajut and Heikki in Korkeala. Blogs are mainly in finnish.
Other self sufficiency blogs:
Grow area 1
Nina Sointu https://ninasointu.com/blogi/sadonkorjuu2022
Jovela https://www.omavarainen.fi/l/lokakuu2022/
Kakskulma https://kakskulma.com/puutarhan-kolmas-vuosi-mita-opin/
Grow area 2
Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2022/10/kaikki-talteen.html
Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2022/10/sadonkorjuu-kuun-mukaan-omavaraisuus.html
Pilkkeitä Pilpalasta https://pilkkeitapilpalasta.blogspot.com/2022/10/suuntana-omavaraisuus-10-sadonkorjuun.html
Grow area 3
Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus-2022-osa-10/
Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2022/10/suuntana-omavaraisuus-2022-osa-10.html
Villa Varmo https://www.villavarmo.com/post/satokausi-mehästys-ja-kekri
Kohti laadukkaampaa elämää https://varmuusvara.blogspot.com/2022/10/lokakuun-ensimmainen-maanantai.html
Sanni ja farmi http://www.sannijafarmi.fi/2022/10/suuntana-omavaraisempi-elama.html
Grow area 4
Korkeala https://www.korkeala.fi/satoa-ja-saalista/
Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2022/10/unelmana-omavaraisempi-elama-tunnelmia.html
Grow area 5
Korpikuusen tila https://korpikuusentila.blogspot.com/2022/10/milta-taman-vuoden-sato-nayttaa.html
Grow area 7
Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2022/10/03/sato-2022
For many the summer is best time of the year. I love all seasons, but Autumn is perhaps my all time favourite. Even though darkening evenings mean that days are getting shorter and gardening is going on the winter break, I do love the dark evenings and long nights. Standing in dark on your yard is kind of spooky. Darkness makes you jump at every noice and makes all your senses more sensitive. And yet there is something safe and familiar about the darkness. Even the stars are visible again. Heavy and damp darkness of the Autumn wraps around us, so that we can enjoy the candle light and lanterns again, light up the seasonal lights and watch the little lights on peoples yards. allthough this year the energy crisis might put the seasonal lights off more than usual. I was planning on installing timer to our garden lights, which puts them on four couple hours in the evening, for a moment in the early morning and then turns them off for the night and day.
Traditional Finnish kekri is different to Ireland based Halloween. Kekri is mostly harvest celebration, even though halloween also has harvest celebrations with pumpkin pies and candy apples. Kekri was celebrated by preparing harvest food, goofying around, burning of protective torches and bonfires, stories were told (perhaps even horror stories) and next year was forecasted and spells made. Huge serving of delicious harvest food and plentyfull servings of alcohol made of barley made sure that harvest was going to be good next year too. Spirits were also active during Kekri and travelled among the living. Kekri harvest table was also open for the spirits to enjoy delicious meals all the way to late night.
We celebrate kekri with tradditional halloween style, after all, halloween is very close to my birthday. We light up the seasonal lights, display our halloween decor and prepare treats. I haven’t organized any costume parties for years now, but I would love to. I can’t think of anything more fun than choosing and making fun costume. Unfortunately many Finns are quite boring when it comes to costume parties. They just don’t wear costumes. I stopped organizing costume parties because people didn’t dress up. How boring! Sometimes in the Autumn I make homemade pumpkin spice latte. Here is my recipe.
Pumpkin spice latte
pumpkin spice:
2 tbl sp of cinnamon
2 tsp ginger
1/2 tsp nutmeg
1/4 tsp allspice
1 tsp clover
latte (one portion):
1 tbl sp roasted and pureed pumpkin
1/4 tsp pumpkin spice
1 tbl sp sugar
2dl milk
dash of vanilla extract of sprinkle of vanilla sugar
0,5 dl strong coffee
Heat the pumpkin puree and pumpkin spice in small pan for couple minutes, stir all the time. Add sugar and reheat while mixing untill it’s bubly and syrupy. Pour in milk and vanilla extract and mix well. Re-heat, but do not allow boiling. Take off the stove and mix with wand blender untill frothy. Pour hot strong coffeeinto cup and pour pumpkin-milk onto. Decorate with whipped cream and sprinkle with pumpkin spice.
Piti ihan jotain sanoakin, mutta pää tyhjeni ihan totaalisesti, “ai jaa, hitsauslasit voi laittaa ihan koristeeksikin pöydälle”. Vaan niin, kyllähän me suomalaiset ollaan melko nahkeita tuon naamiaspukeutumisen suhteen tai minkä tahansa teemapukeutumisen, kun se vaatisi ihan oikeaa paneutumista asiaan.
Kotivaaraska – Hehe, joo, minä kun en erityisemmin välitä design-lasista, muumimukeista tai porsliinipatsaista niin meillä on koristeena arkisia ja vähän outojakin esineitä, kuten nyt nuo hitsauslasit, erilaisia varoituskylttejä, metsästystorvi, suutarin puulesti, villakarstat jne. Ehkä se teemapukeutumisen välttely on vähän laiskuutta, arkuutta ja itsensä nolaamisen pelkoakin. Erikoiset asuthan väistämättä vetää huomion itseen, eikä sitä välttämättä haluta. Onneksi se taitaa olla vähitellen väistymässä modernin cosplay-kulttuurin myötä.
Oi, oi, miten ihana latteohje! Kiitos tuosta!
Taidan itsekin olla syysihmisiä, vaikka rakastankin kevättä niin paljon. Syksyllä on kuitenkin leppoisaa ja kotoisaa, kun keväällä taas on enemmän sellaista energistä hyörinää. Usein mietin, millaisiahan me nykyajan ihmiset olisimme jos eläisimme vuodenaikojen mukaan häiriöittä, osana muun luonnon rytmiä.
Lokoisia ja tunnelmallisia syyspäiviä sinne :)
Jovelan Johanna – Eipä kestä, tuo latte on niin herkullista että ehdottomasti kannattaa kokeilla. Olen soveltanut sen amerikkalaisista pumpkin spice latte-resepteistä. Sopinee hyvin myös soija- tai kauramaitoon tehtynä.
Olisikin hienoa jos voisi elää täysin vuodenaikojen mukaan. Harva ammatti nykypäivänä sellaisen mahdollistaa tai sallii, mutta maalla asuminen yleisesti ottaen kyllä tuo vuodenajat jotenkin lähemmäs.