Voikukkien sesonki on nyt parhaimmillaan. Ne ovat kelpo villiyrttejä joista voi tehdä vaikka kullankeltaista marmelaadia (terälehdet), simaa (terälehdet), kahvinkorviketta (juuret) tai kapris-tyyppisiä ruuan lisukkeita (nuput). Kukat ovat omiaan seppeleiksi ja kukkimisen jälkeen ne voi koota hahtuvankevyiksi koristeköynnöksiksi.
Tarvikkeet
– sulkeutuneita voikukan kukintoja
– kalalankaa
– parsinneula
Kerää sulkeutuneita voikukan kukkia ja katkaise varsi pois heti kukan alta. Parhaiten toimivat kukinnot joissa on vielä kuivuneita terälehtiä. Voit kerätä niitäkin joista terälehdet ovat jo pudonneet, kunhan verholehdet ovat vielä tiiviisti supussa. Mitä isommat kukat, sitä muhkeampi köynnöksestä tulee.
Pujota reilu pätkä kalalankaa tai karhunlankaa parsinneulaan ja pujottele voikukat lankaan. Työnnä neula sisään kukinnon alapuolelta, varren reiästä. Voit pujottaa kukinnot tiiviisti, mutta itse pidän kevyemmistä köynnöksistä joissa kukkien väliin jää vähän tyhjää. Solmi langan päihin ripustuslenkit ja ripusta roikkumaan. Kukinnot avautuvat parissa päivässä paljastaen siemenet lenninhöytyvineen. Voit suihkuttaa kukintoihin heti niiden avauduttua kevyen suihkauksen hiuslakkaa niin ne kestävät paremmin.
Dandelion season is at it’s peak right now. They are lovely wild herbs, which you can make golden yellow marmalade (petals), mead (petals), hot beverage (roots) or caper-style side dish (flower buds). Flowers can be made into lovely crowns or wreaths and even when the flowers have withered you can turn them into fluffy decorative garland.
You need
– closed dandelion flowers
– sturdy cotton thread
– darning needle
Collect closed dandelion flowers and cut the stem off right below the flower. Flower which still have dried petals in them, work the best. You can also collect those flowers which have already shed the petals, as long as the sepals are still closed. The larger the flowers, the heftier the garland.
Take generous piece of cotton thread and put it in the needle. Take the needle into the flower from the bottom side, into the hole where stem used to be. You can thread the flowers tightly against each other, but I prefer to leave some gaps between the flowers. Tie loops at both ends of the thread and hang them where you wish. Flowers will open within couple of days and reveal the seeds and their fluffy pappus. When the fluffy seed balls are completely opened, you can make them last longer by spraying them slightly with hair spray.
Collect only withered flowers
Apologies for blurry photo, but you can see the size difference. The bigger the better.
Sturdy cotton thread and darning needle
I like to leave gaps between the flowers.
Fluffy balls open within couple of days.
Garland at the back is fully open, one in front not yet completely.
Enpä ole koskaan ajatellut, että voikukista voisi tehdä tällaisen köynnöksen! Kuvat valmiista kranssista ovat hyvin onnistuneita. Kun luin otsikon, kuvittelin, että kirjoitat tavallisesta kukkaseppeleestä tai -kranssista. Voikukan hahtuvat ovat kieltämättä kauniita, mutta laiskana siivoojana en viitsisi niitä kotiini tuoda, mutta ehkä grillikatoksessa ne voisivat kukoistaa rauhassa. Tarvitsisi tosin ensin hankkia se grillikatos…
Murmur – Kirjoittaessani tätä postausta törmäsin netissä juttuun jossa kerrottiin monimutkaisesta mekaniikasta miten voikukan siemen tietää milloin on optimaalisinta lähteä lentoon. Siihen liittyivät siemenen varren kosteusherkkyys, lenninhaiventen asento ja tuuli. Tähän perustuen sanoisin että höytyvät kestävät tuulettomassa sisätilassa kauemmin kuin grillikatoksessa. Ja pienellä suihkauksella hiuslakkaa siemenet pysyvät koossa vielä paremmin. Tein ensimmäisen köynnöksen jo viikko sitten ja sen alta kuljetaan useita kertoja päivässä, yhtään siementä ei ole irronnut. Tästä syystä kukat pitää kerätä kun ne ovat kiinni eivätkä siemenet ole päättäneet vielä irrota.